慢性肾衰竭,慢性肾衰竭的饮食

慢性肾衰竭患者的饮食很重要，所以在生活中要特别注意自己的饮食，要养成良好的饮食习惯。知道了这些，就要求患者朋友正确识别哪些食物不可服用，哪些要多服用。有些患者朋友怎么对咸菜、干菜类，也不知道患者了慢性肾衰竭当以什么为主食，接下来就为大家来详...

慢性肾衰竭患者的饮食很重要，所以在生活中要特别注意自己的饮食，要养成良好的饮食习惯。知道了这些，就要求患者朋友正确识别哪些食物不可服用，哪些要多服用。有些患者朋友怎么对咸菜、干菜类，也不知道患者了慢性肾衰竭当以什么为主食，接下来就为大家来详细介绍下。

一、慢性肾衰竭的预防

1、肾衰竭的预防最好的时间段是在早期，由于早期肾衰竭的症状表现较轻，早期预防可防止病情的加重。如糖尿病、高血压病、难治性肾病等积极治疗，防止慢性肾衰的发生。

2、保持良好的肾病饮食习惯，提倡低蛋白饮食。合理、科学的饮食方法，有助于加强自我调理，营养护肾。

3、肾衰竭患者一定要当心感冒和感染破坏肾功能。生活要有规律，清晨可根据自己的体力状况进行适当锻炼，如打太极拳、散步等，当然要避免风、雨、雪等天气外出，并应注意四时变化，及时添减衣服。保持居室空气新鲜、流通，注意保暖，防止受凉。饮食宜清淡，尽量少食烟酒辛辣煎炸之品，同时可根据医生指导顺应四时更替随时调节饮食。感染发生后，应及时在医生指导下用药，用药千万要小心，严格遵医嘱用药。

4、肾衰竭患者还要注意控制血压降血脂。适当的进行一些运动锻炼，有助于增强自身免疫力，抵抗各种疾病的发生。但是在运动和休养时，要合理安排时间。慢性肾衰患者的休息时间相对要比运动时间多一些，尽量减少熬夜，尽量少调生物钟，保持机体状态的平稳。

5、肾衰竭的预防非常重要，在进行肾衰竭的治疗过程中，还要注意加强肾衰竭的预防措施。加强随诊，检测病情。对于未进入慢性肾衰的肾脏病患者，积极预防;而对于已进入慢性肾衰阶段的患者，应按时服药、定期复诊，最好每3到6个月检查1次，这即是“二级预防”、“三级预防”。

二、慢性肾衰竭的饮食

1、限制水份摄入

若排出的尿量减少，经口进入的液体滞留在体内，造成身体浮肿、血压升高、甚至于肺水肿，此时，必须限制每天的液体摄入量，通常经口摄入的液体量大约等于全日排尿量加500cc为宜。

2、补充热量

在限制蛋白质原则下，米饭类的摄取量受到限制，容易造成热量不足，使体内蛋白质消耗、尿素增加，身体日渐消瘦抵抗力差，所以必须多食用高热量、极低蛋白质的食物。每日热量摄取建议：每公斤体重35-45大卡。

3、限制钠离子摄入

钠在身体内调节水份的平衡及肌肉的活动、当肾功能不全时，可能无法将体内过多的钠离子排出，造成高血压、水肿、腹水、肺积水，增加心脏负担，日久易导致心衰竭。食盐、酱油、味素、蕃茄酱等含有大量的钠，加工及腌制罐头含钠量也不少，因此日常生活尽量选用天然食品，烹调上可多利用白糖、白醋等使食物有其它风味，增加食物可口性。

4、限制钾离子摄入

钾广泛的存在于肉类、深绿色蔬菜水果、干豆中。肾功能不好时，可能无法有效除去多余的钾，血钾太高会引起严重的心脏传导和收缩异常，甚至死亡。当饮食需限制钾离子时，应少选用钾离子含量高的疏菜水果。如香菇、苋菜、花菜等，并避免生食蔬菜;其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。

5、限制磷离子摄入

磷的主要功能是强化骨胳，几乎所有食物都含有磷，肾衰竭患者由于肾脏无法正常工作，多余磷堆积血液中，造成高血磷，可导致皮肤搔痒及骨胳病变。通常医师会开给氢气化铝或碳酸钙片，此二者均为磷结合剂，可与食物中的磷结石，使之由粪便中排出。(请注意：磷结合剂一定得与食物混合咀嚼服用才有效。)除服用磷结合剂外，对于含磷较高的食物如奶制品、汽水等也应谨慎避免多食，食物烹调前先烫过，也可去除部份磷。

7、限制蛋白质

通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克，例如体重为50公斤，则每天蛋白质摄取应控制为30克。我们日常吃的食物中，或多或少含有蛋白质，其中肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好，人体利用率高，可用于修补或维持肌肉强壮，其它如豆类、核果类、面筋制品、面粉制品等所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物;黄豆及黄豆制品虽属于植物性蛋白质，但其品质不亚于肉类。所以在蛋白质摄取量严格限制下，肾衰竭必须慎选蛋白质来源，才能充分被人体利用，建议至少每日允许量的2/3由品质好的蛋白质供应。、

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